Il Sentiero del Castagno è un antico itinerario che si trova sul versante sud della Valle di Susa. Collega i comuni di Mattie a Villar Focchiardo, passando da Bussoleno e San Giorio di Susa. Il sentiero attraversa antichi castagneti fiancheggiati da muretti a secco realizzati con lastre di pietra semi lavorate. Domenica 26 ottobre ho...Leggi di più

Qualche giorno fa sono andata a trovare Paolo Chiaberto che si dedica con grande passione all’antico mestiere della castanicoltura. A Villar Focchiardo c’è il suo castagneto secolare e biologico Pian del Conte che produce Marrone della Valle di Susa IGP, disposto su morbidi terrazzamenti, con una vista meravigliosa su gran parte della val di Susa....Leggi di più

In natura le superfici spoglie sono gradualmente colonizzate dalle specie pioniere, ovvero piante che per prime riescono a insediarsi con successo in un territorio, riuscendo a vivere anche in condizioni climatiche e ambienti particolarmente ostili, in grado di resistere agli sbalzi di temperatura e umidità. Leggi di più